生物有机肥产品质量的关键指标是产品的有效活菌数, 而产品生产工艺选择又是影响产品活菌数量的重要环节。选择合适的生产工艺, 不仅可以缩短生产流程, 降低生产成本, 而且可以提高产品质量, 增加产品存放时间, 使产品较好地推向市场,从而提高企业经济效益。
生物有机肥质量的优劣, 主要取决于菌种本身和生物肥料中有益微生物的活菌数及其作用强度,所以选育优良、耐温、耐干旱的菌种, 保证肥料中应有的活菌数是生物有机肥料生产企业须做的一件事。
大多数生物有机肥是用有机物为载体, 吸附微生物菌剂后再与无机化肥混合而成的产品。资料表明: 常用微生物生产菌株不耐高温, 一般生长温度为20~40℃。当温度达到60℃以上时, 80 %微生物将死亡, 温度越高, 微生物死亡速度越快。
选育一些抗干、耐温的有效菌株十分重要, 尤其是一些适用的芽胞菌更是许多企业关注的一个问题。因此, 生物有机肥的生产, 工艺上要求生产中加入菌剂后, 载体温度应该控制在50℃以下。此外,为防止杂菌大量繁殖, 应对原料进行灭菌处理。
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